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ROMPAMOS UNA LANZA POR EL AGUACATE

aguacate

El aguacate es originario de la zona de México y Centroamérica. Allí empezó a cultivarse hace miles de años y desde allí, su cultivo se extendió por muchos países del mundo; entre ellos España que, actualmente, está en el top 15 de los países productores de aguacate.

Durante mucho tiempo al aguacate le ha perseguido la leyenda negra de que contenía mucha grasa y engordaba mucho. Pero no es  exactamente así y los estudios sobre nutrición han puesto las cosas en su sitio. Es cierto que el aguacate aporta muchas calorías, muchas más que otras frutas...

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