SALÓN DE GOURMETS 2014

Salón de Gourmets 2014

Hoy, 10 de marzo, abre sus puertas la vigésimo octava edición  del Salón de Gourmets, el evento más importante de Europa para productos gourmet y alimentos y bebidas de alta gama.

En esta edición, el salón contará con  más de 1.300 expositores procedentes de 20 países y se espera la visita de más de 75.000 profesionales del sector. El lugar: los pabellones, 4,6 y 8 de IFEMA. Japón es el país invitado y los productos “made in Spain”  tendrán especial protagonismo,  representados por el aceite de oliva, el vino y los quesos.

Como ya viene siendo habitual, el Salón contará con foros, conferencias, mesas redondas, degustaciones y más actividades, todas ellas relacionadas con el mundo de la gastronomía. También se celebrará  el Campeonato de España de cocineros, el concurso de Cortadores de Jamón, el foro del Vino y la quinta edición de Gourmetquesos.

Se trata de una cita ineludible para los  profesionales del mundo de la gastronomía a la que podrán acudir hasta el jueves 13 de marzo.

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