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“BUENO Y QUÉ”

Bueno y que

Botín tiene el honor de aparecer en muchos libros, tanto de escritores nacionales como extranjeros, pero también el cine se ha acordado de nuestra casa. Vamos a centrarnos hoy en una de estas referencias del séptimo arte. Se trata de una película de 1956, “La Chica del barrio”, dirigida por Ricardo Núñez y protagonizada por Pepe Blanco y Lolita Sevilla ( también aparecen otros actores muy conocidos como Pepe Isbert o José Luis Ozores). Se trata de una comedia costumbrista que cuenta la historia de una especie de “cenicienta” chulapona.

En una escena de la película, Pepe Blanco interpreta un chotis titulado “Bueno y qué” en el que se menciona el caldo de Casa Botín: “la más chula se desmaya si la ciño por el talle y le tienen que dar un caldo en la casa de Botín”...

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BOTÍN EN “MADRID. LA NOVELA”

Madrid.La Novela

Antonio  Gómez Rufo es un escritor madrileño, licenciado en Derecho, que siempre ha compaginado el ejercicio de la abogacía con colaboraciones en el mundo de la cultura en general y la literatura en particular. Fue director del Centro Cultural de la Villa  (ahora Teatro Fernán Gómez) y colabora habitualmente en El Mundo y en El País. Desde 1995 vive dedicado exclusivamente a la literatura, recibiendo numerosos premios por sus trabajos. También ha hecho incursiones en el cine y el teatro.

En 2016 publicó “Madrid. La novela” un apasionante relato que tiene como protagonistas a tres sagas familiares (desde 1565 hasta la actualidad) y como escenario a la ciudad de Madrid. En esta novela, Botín tiene el orgullo de aparecer  (pg. 299) formando parte de la historia de la ciudad...

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OTRA VEZ ENTRE LOS MEJORES

Botín Culture Trip

La app de turismo y viajes, Culture Trip, una de las más populares e importantes del mundo, publicó, recientemente, la lista de los 10 mejores restaurantes de España y ha tenido a bien incluir a Botín entre ellos, al lado de cocinas tan ilustres como El Celler de Can Roca o el Club Allard.   En su publicación, Culture Trip destaca la riqueza y variedad de la gastronomía española , siendo un buen escaparate de esta , diferentes fogones de Madrid y Barcelona.

Nos sentimos enormemente felices de que el esfuerzo que todos los que formamos parte de  Botín  realizamos cada día  se vea recompensado con este reconocimiento que nos sitúa, una vez más, como uno de los referentes de la cocina castellana y española. https://theculturetrip...

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