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JUNTOS OTRA VEZ

Juntos otra vez

Se nos han hecho muy largos estos tres meses. Más de noventa días en los que Botín ha visto, con mucha tristeza y por primera vez en su larga historia, como su ciudad, su querido y vibrante Madrid, se paraba.  Ni siquiera durante la cruel y terrible guerra civil la ciudad vivió una situación semejante… las calles vacías, el silencio solo roto por las sirenas de las ambulancias o la policía, y por los aplausos solidarios de todas las tardes.

Han sido momentos muy duros, sobre todo para aquellos que han perdido algún ser querido, víctima  de esta pandemia del Covid-19 que ha dañado nuestra ciudad,  nuestro país, y  el mundo al que pertenecemos...

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COMER CON HEMINGWAY

Comer con Hemingway

En  Octubre del pasado año, se cumplieron 90 años de la publicación de la más internacional de las novelas del insigne escritor norteamericano Ernest Hemingway, “Fiesta” (The Sun Also Rises). Con motivo de este aniversario, Javier Muñoz publicó el libro “Comer con Hemingway”, una especie de guía gastronómica de los bares, tabernas y restaurantes favoritos del famoso literato, en España y el país vasco francés. Para ello, el autor estuvo documentándose en Botín, que era uno de los lugares preferidos de Hemingway en Madrid y así deja constancia de ello en la última escena de la famosa novela, la cual transcurre en uno de los comedores de nuestra casa.

El pasado 12 de junio, “Comer con Hemingway” y su autor, fueron galardonados con el Premio Euskadi 2017 a la mejor p...

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CULTURE TRIP RECOMIENDA “THE BOTIN EXPERIENCE TOUR”

Culture Trip

La prestigiosa web de viajes,Culture Trip, una de las primeras del mundo, ha vuelto a hacer referencia a Botín. En esta ocasión Culture Trip recomienda “The Botin experience tour”, una visita a Botín organizada por Insider´s  Madrid en la que se puede conocer la historia del restaurante más antiguo del mundo, visitar todos sus rincones, incluido su horno de leña de 1725; conocer, de primera mano, las anécdotas más significativas y simpáticas de los comensales más ilustres y famosos que se han sentado a las mesas de Botín, y terminar degustando una deliciosa comida para que la experiencia sea completa.

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